A comunicação é uma habilidade essencial na hotelaria, já que o setor lida diretamente com pessoas de diferentes culturas, línguas e expectativas. No entanto, há diversas dificuldades que podem surgir nesse processo. Abaixo estão algumas das maiores dificuldades de comunicação na hotelaria e como elas impactam o serviço e a experiência do cliente:

Ser um agente de viagens eficiente envolve uma combinação de habilidades, conhecimentos e atitudes que permitem oferecer um serviço de alta qualidade, atendendo às necessidades dos clientes de forma personalizada e eficiente. Abaixo, explico o que é um agente de viagem e o que é necessário para ser eficiente nessa profissão:

A comida de rua no Brasil é uma rica manifestação cultural que reflete a diversidade e a história culinária de cada região. Desde os vendedores ambulantes de acarajé na Bahia até as tradicionais pamonhas de Goiás, essa gastronomia é uma parte essencial do cotidiano das cidades brasileiras e desempenha um papel significativo no turismo. No entanto,...

Nos últimos anos, a gastronomia tem emergido como um dos pilares mais importantes da experiência turística. Os viajantes de hoje não buscam apenas um lugar para descansar ou tirar fotos, mas sim vivências autênticas e profundas que incluam sabores locais e tradições culturais. Neste contexto, o turismo gastronômico está se tornando uma...

Viagens "bleisure" é uma tendência que combina viagens de negócios com lazer, em que os viajantes aproveitam deslocamentos profissionais para estender sua estadia e incluir atividades turísticas ou momentos de descanso. Esse conceito tem ganhado força com o crescimento do trabalho remoto, tornando-se uma oportunidade tanto para os profissionais que...

Uma franquia de hotelaria é um modelo de negócio em que uma empresa (o franqueador) concede a um empreendedor ou empresa (o franqueado) o direito de operar um hotel sob uma marca já estabelecida. O franqueado utiliza o nome, sistema de gestão, e suporte do franqueador em troca de taxas e royalties.

Este processo não é apenas sobre preencher vagas; é sobre encontrar indivíduos que contribuirão positivamente para as operações do seu hotel e a experiência do hóspede. Aqui estão algumas etapas importantes para garantir que você contrate as pessoas certas para o seu hotel:

O que são funcionários do hotel?

O turismo de bem-estar tem se destacado como uma tendência crescente, abrangendo uma variedade de experiências focadas na saúde física e mental. Este segmento, que inclui retiros de yoga, meditação e tratamentos de spa, vai além do simples relaxamento e atinge um público interessado em autoconhecimento, reequilíbrio emocional e rejuvenescimento....

Abrir um restaurante, food truck ou serviço de catering exige uma combinação de habilidades culinárias e uma sólida compreensão dos aspectos empresariais. Entre os principais temas que surgem no gerenciamento de negócios na gastronomia estão a gestão de custos, o controle de inventário e o desenvolvimento de liderança.